RICETTA DI PESCE
4 Portate
I gamberi in salsa alla menta sono un secondo piatto a base di pesce molto gustoso e profumato. Dal gusto intenso e fresco, sono la classica portata estiva. Sono ottimi sia come antipasto che come secondo. Facili e veloci da preparare sono l’ideale se avete ospiti a cena e volete stupirli con un piatto originale e gustoso. Vediamo gli ingredienti necessari per la preparazione di questa gustosissima ricetta.
1 kg di gamberi freschi
4 pomodori maturi
2 spicchi di aglio
4 cucchiai di olio extravergine d’oliva
2 cucchiaini di menta tritata
1 cucchiaino di paprica
1 limone
3gr sale e pepe q.b.